terra_orti si conferma partner affidabile di Giffoni con la costruzione di progettualità sempre più ampie e variegate.
Ritornano i laboratori all’interno dell’area village che quest’anno vedranno protagonisti ospiti di estremo valore il Consiglio Nazionale delle Ricerche, l’Ordine dei Tecnologi Alimentari Campania e Lazio, L’università degli studi di Salerno con il progetto Difarma, Gal Colline Salernitate, la Polizia di Stato, l’Istituto Istruzione Superiore Enzo Ferrari ed ancora il nutrizionista Emanuele Alfano.
Confermata la partnership con il format Giffoni Food Show che vedrà momenti di cooking con ospiti come la creator Maria Chiara Ventresino e la lievitista Helga Liberto.
Arriva invece alla sua seconda edizione il format Giffoni Food Talk powered by Terraorti in collaborazione con il Giffoni che vedrà in in programma approfondimenti scientifici, artistici e letterari dedicati alla nuova categoria dei FOOD AMBASSADOR. Tra le varie di grande rilievo la presentazione del Manifesto della Dieta Mediterranea annunciato in occasione del DMED 2024 con la presenza di Emilio Ferrara.
Tra i protagonisti ci saranno Alfonso Califano ed Emanuele Primavera, colonne portanti del cocktail bar Cinquanta – Spirito Italiano, che il 20 luglio condivideranno la loro passione e competenza nel mondo della mixologia.
Il 20 luglio la manifestazione vedrà anche la partecipazione di Emanuele Cavaiolo (@lacapraselvatica), che si occupa della valorizzazione del regime alimentare delle erbe spontanee.
Il 21 luglio ci saranno Valentino Tafuri, pizzaiolo e panificatore, Fabio Sangiovanni, chef stellato e Nicola Ossuto noto come food creator @ilprofessoredelgusto.
Non mancheranno inoltre la food creator Gabriella Gasparini e Davide Nanni, noto come lo chef selvaggio, rispettivamente il 24 ed il 25 luglio.
Infine, il 26 luglio, l’influente food blogger Ingordo arricchirà l’evento con la sua prospettiva fresca e contemporanea sulla gastronomia.
Il Giffoni Food Show si prepara ad accogliere una serie di ospiti eccezionali che renderanno l’edizione di quest’anno un’esperienza indimenticabile per tutti gli appassionati di gastronomia.
Tra i protagonisti ci saranno Alfonso Califano ed Emanuele Primavera, colonne portanti del cocktail bar Cinquanta – Spirito Italiano, che il 20 luglio condivideranno la loro passione e competenza nel mondo della mixologia. Il 20 luglio la manifestazione vedrà anche la partecipazione di Emanuele Cavaiolo (@lacapraselvatica), che si occupa della valorizzazione del regime alimentare delle erbe spontanee. Il 21 luglio ci saranno Valentino Tafuri, pizzaiolo e panificatore, Fabio Sangiovanni, chef stellato e Nicola Ossuto noto come food creator @ilprofessoredelgusto. Non mancheranno inoltre la food creator Gabriella Gasparini e Davide Nanni, noto come lo chef selvaggio, rispettivamente il 24 ed il 25 luglio. Infine, il 26 luglio, l’influente food blogger Ingordo arricchirà l’evento con la sua prospettiva fresca e contemporanea sulla gastronomia.
Le attività saranno aperte anche al pubblico previa prenotazione.
Continua a seguirci per scoprire quando si apriranno!, 
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