Il 19 maggio in Via San Biagio dei Librai 83, Maria Cacialli e Felice Messina inaugureranno “Il Presidente”, una nuova pizzeria dedicata ad Ernesto Cacialli, il pizzaiolo napoletano che nel 1994 offrì una pizza all’allora presidente degli Stati Uniti Bill Clinton, in visita a Napoli in occasione del G7.
Maria Cacialli, figlia di Ernesto, che continuerà a gestire la pizzeria “La figlia del Presidente” nata nel 2010 in via del Grande Archivio 23/24, spiega: «La scelta di aprire una nuova struttura è dovuta al fatto che mio padre Ernesto è stato un grande interprete della pizza napoletana. Ha dedicato tutta la sua vita al proprio lavoro, con una grande passione che non si è mai spenta e che ha trasmesso ad ognuno di noi. La stessa passione che insieme a mio marito ed ai miei figli cerchiamo di portare avanti ogni giorno. Mio padre era ed è tutt’oggi molto amato e stimato dal popolo napoletano, per questo il suo nome va sempre onorato e la sua testimonianza è fondamentale per chi vuole intraprendere questo mestiere».
Il nuovo locale, che sarà anche trattoria, affaccia su uno degli scenari più belli e storici della città: Spaccanapoli. Dal balconcino, infatti, è possibile ammirare la Certosa di San Martino fino ad arrivare ai caratteristici vicoli di Forcella.
Pizzeria Il Presidente
Via San Biagio dei Librai 83
tel. 081 286738
1 commenti
Maria sej una grande donna!!!
Complimenti a te e alla tua bellissima famiglia.
A presto ci vediamo in pizzeria!